Wino nastawione 04-11-2021 drożdże Aromatic Wine Complex nastaw na 5l
Składniki:
- Paczka kawy Inki 150g
- 1,36 kg cukru
- Kardamon
04-11-2021 – na start do nastawu trafiło 800g cukru
10-11-2021 – fermentacja ledwo widoczna, dodano 330g cukru
27-11-2021 – zlano znad osadu, dodano 170g cukru
19-12-2021 – widać różnice ciśnień, brak oznak fermentacji, mało osadu.
12-06-2022 – zabutelkowane, korki 22×35
