| Nastaw w l | 5 |
| Alkohol w % | 15% |
| Potrzebny Cukier kg | 1,275 |
| pojemność cukru w l | 0,765 |
| Osad w l | 0,5 |
| wody | 4,735 |
Wino nastawione dnia 10-06-2022 ZAMOJSCY Drożdże winiarskie Uniwersalne
09-06-2022 – 5 litrów suszonych płatków piwonii zalane wrzątkiem z rozpuszczonym cukrem 500g na 24h
10-06-2022 – odcedzono napar i zlałem do palony i dodałem matkę drożdżową.
29-06-2022 – dodano 500 g cukru rozpuszczonego w winie